ELMALI KURABİYE
Malzemeler :
2 adet kabuklu elma (sirkeli suda bekletilmiş)
1 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
1,5 çorba kaşığı tam buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı :
Elmalar rendelenir.
Tarçın ilavesi ile sotelenir.
Ilınınca yumurta eklenir ve karıştırılır.
Un,zeytinyağı ve kabartma tozu ilave edilir.
Dondurma kaşığı veya normal kaşıkla fırına dayanıklı bir kaba konur.
180 derece de üzeri kızarana kadar pişirilir.
NOT: İçi yumuşak pancake kıvamındadır.
Kids&Gourmet Dergi Yazarı
Tuğba Esentepe
Facebook / Anne Evi Lezzetleri
İnstagram / anneevilezzetleri