SAĞLIKLI YAŞAM SEMİNERİ
Bir çok anne gibi benimde çocuğumla ilgili hassas olduğum konular var.Bunların başında benim için en önemlisi beslenmesi , ta ki hamileliğim ve öncesinden beri sağlık yaşam sağlıklı beslenme tutkum var.Kızımında bu bilinçde yetişmesi doğru gıdaları tüketmeyi öğrenmesi ,yaşam tarzının olduğunu bilmesi gerektiği düşüncesindeyim.Bu düşüncedeki bir anne için sevgili Gülden Kılınç Doğan’ın sağlıklı yaşam semineri çok önemliydi.
Gülden Hanım gıda tarım işletme mezunu , gıda denetim uzmanı , sağlıklı yaşam koçu , beslenme ve diyetik üzerine okuyor ama herşeyden önce bir anne ve bir oğlu var.
Bilgileri benim için çok kıymetli öğrendiğim bilgileri burada paylaşmak bilgilendirmek istedim.
Öncelikle doğal ve organik gıdanın farkının dinledik.Bu konudaki düşüncesi doğru üreticiye ulaştıktan sonra problem olmayacağını yönünde doğru üreticiye nasıl mı ulaşıyor ; kendiside feriköy organik pazarına giderek alışverişinin bir kısmını oradan yapıyor ve doğrudan üretici ile tanışma imkanı buluyor.
Organik olarak satılan sebze ve meyvelerinde çeşitli etkenlerden dolayı kalitesini düşebileceğinden bahsetti.Örneğin çevre kirliliği , egzoz dumanı gibi etkenler ürün kalitesini etkileyerek organikliğini bozabiliyor.
Organik ürün alırken sertifikası olup olmadığına dikkat etmek gerektiğini , ancak her sertifikalı ürününde organik olacağı anlamına gelmediğini belirtti.Yukarıda belirttiğimiz gibi çeşitli dış etkenlerden kaynaklı olarak organikliği bozulabiliyor ürünlerin.
Bağırsaklarımızın öneminden de bahsetti bağırsaklarımız ikinci beynimiz olduğu için doğru şeyler yemek çok önemli.
Vücudumuzda ki D vitamininin açığa çıkmasını istiyorsak , güneşte durduğumuz süre içinde güneş gözlüğü takılmamalı , güneş gözlerinize değmeli dedi.Aksi takdirde pek faydası olmuyormuş.Ayrıca kollarımızın iç kısımlarının güneş görmesi gerekmekteymiş.Bu noktalara dikkat ederek güneşe çıkılacak saatlerde 15 dakika bile kalsak yeterli oluyor.
Seminer notlarıma sevgili Gülden Hanım’ın sözlerinide eklemek istedim ”Alınan tüm bilgiler eminim ki paylaşılarak daha çok insana ulaşacak ulaşsın ki doğru ve dürüst üretici artsın.Biz sağlığımızı onlar emeklerinin karşılığını alsın.Ülkemiz ise değer kazanmış olsun.Paylaşılsın ki hastalıklar azalsın umutlar çoğalsın topraklar işlenmeye devam etsin.Paylaşılsın ki çocuklarımızı güzel gelecekler beklesin.Bir çocuk değişirse bir toplum değişir dedim hep.İlk önce çocuklarınızı bilgilendirin onlara anlatın doğru gıdayı , sağlıklı beslenmeyi.Umutla dolu gelecekleri var onların.Hayallerini kimsenin yıkmasına izin vermeyin.Ne düşünürseniz onu yaşarsınız.Sağlıklı gelecekler düşünün , umutla dolsun içiniz.
