ÇITIR PEYNİR
Kahvaltıda veya aperatif olarak hafif bir atıştırmalık…. Belki de salataların üzerinde….)
Veya peynir sevmeyen, yemeyen çocuklara bir alternatif.
A light snack or for breakfast … Maybe for the top of salads….)
Or is an alternative who doesn’t eat or like cheese…..
Malzemeler:
Susuz sert peynir
Lor peyniri
Taze soğan
Kaşar peynir
1 adet yumurta
Susam, çörek otu
Hazırlanışı:
1-Peynirler ezilir, taze soğan ince ince doğranır. Tuz ilave edilir.
2- Yuvarlak ve kare şekline getirilir.
3- Fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür. Susam ve çörek otu serpilir.
4- 180c 20 dak üzerine kızarana kadar pişirilir.
NOT:Peynir topları susuz olursa şekli daha düzgün olur.
Sağlıklı Çocuk Dergi Yazarı
Tuğba Esentepe
Facebook / Anne Evi Lezzetleri
İnstagram / anneevilezzetleri