ATIŞTIRMALIK
Malzemeler
1 adet yufka
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı ev yapımı zeytin ezmesi (tarifini paylaşıcam)
Yapılışı
Zeytinyağı ve zeytin ezmesini bir kasede karıştırdım.Yufkayı ikiye bölüp harcımı sürdüm.Üzerine
kalan yufkayı kapatıp kare kare kestim.Yağlı kağıt serilmiş tepsi de 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirdim.
Afiyet olsun