Malzemeler
1 adet yufka
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı ev yapımı zeytin ezmesi (tarifini paylaşıcam)
Yapılışı
Zeytinyağı ve zeytin ezmesini bir kasede karıştırdım.Yufkayı ikiye bölüp harcımı sürdüm.Üzerine
kalan yufkayı kapatıp kare kare kestim.Yağlı kağıt serilmiş tepsi de 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirdim.
Afiyet olsun
Bir Yağmur Tanesi
Karşılıksız sevgi deyince ne gelirdi insanın aklına. Günümüzde bunun cevabını bulmak baya zor.Sevgili,eş,dost,arkadaş mı ? değildi. Hep yaptığım işin en iyisi olmak istedim bir arayıştı bu , çok şey denedim çok şey başardım.Ama hiç birinde karşılıksız sevgiye rastlamadım.Taaki 17.06.2013 tarihine kadar bir hediye Rabbim'den yani bir yağmur tanesi düştü çorak toprağımıza.Yağmur bereketti,umuttu yepyeni bir başlangıçtı ömrümün sonuna kadar hep karşılıksız elimden geleni sunacağım hayatın gerçek anlamı. Bu yolda edindiğim deneyimleri sizlerle paylaşmak istedim. Karşılıksız sevgiyi paylaşmak sizlerle gerçeği paylaşmaktı çünkü... 1985 İstanbul doğumlu Otomotiv ve İşletme mezunuyum.Sigorta sektöründe uzun süre çalışıp Yağmur'un doğumu ile iş hayatımı bitirdim.Evliliğimin 7.senesindeyim yıllarca çocuğuma kendim bakma isteğiyle 5.senemizde anne oldum.Artık hayatımız bambaşka anlam kazanmış eşimle üniversitede aşkla başlayan serüvenimiz tamamlanmıştı.Kızıma güzel anılar bırakabilmek adına blog yazmaya başladım.Serüvenime hoşgeldiniz. Yeşim Şenel
